ホーム > イベントのご案内＆結果報告 > 丹後地酒まつり2012

丹後地酒まつり2012　9月30日（日）

9月30日（日）、当日は台風18号の影響で大雨・・・。
この日のために試行錯誤した日本酒にマッチするラーメンのスープを大切に搬入したのが、午前11時のこと。出店されている地酒の蔵元さん、お料理を出される飲食店さんなどが会場である宮津のホテル北野屋さんに集結していよいよ13時から第3回丹後地酒まつりのイベントが開始！
大雨にもかかわらず、お昼の部には200名（推定）ほど、夕方からの部には300名（推定）もご来場頂けました！

この丹後地酒イベントは丹後地方の地酒をもっとPRしていこうという思いで、地元のメンバーの方々が中心となり、蔵元さんや料理店さんなどが協力して行なわれているイベントです。ボランティアスタッフの方も大勢おられて、私も丹後をもっともっと盛り上げていこうという気持ちになりました。

開始時は、立派な会場の雰囲気に飲み込まれそうになり緊張もしましたが、お客様からのオーダーが入るとともに緊張もほぐれて、普段のように楽しませていただくことが出来ました。こんなイベント最高ですね！
オーダー頂いたお客様から、「どこの場所で営業してるの？」や「跳満（はねまん）って知ってる！橋立中学校の近くやろ」や「行ったことあるよ！」など大勢のお客様に声をかけていただき、楽しいお話をすることも出来ました。共通の友人話しにも発展して、地元っていいな～と再確認しました。
色々なお客様の声をお聞きして、もっともっと精進して1杯1杯のラーメンを大切にして、日々行なっているスープ研究にも、もっと磨きをかけねばと思いました。

このイベントを通じて、地元である丹後という場所がもっと好きになりましたし、自分でも丹後を盛り上げていく活動を積極的にしたいと思うようになりました。ご来場頂いたお客様、本当に有難うございました。
また、京丹後市、与謝野町、宮津市、伊根町など丹後という場所を活気あるものにしようとされているイベント実行委員会やボランティアスタッフの皆様、本当にお疲れ様でした。出店させて頂けたこと感謝申し上げます。

 

開始前はちょっと緊張ぎみです・・・		スタッフの方も真剣に打ち合わせされています
奥さんとせいちゃんがラーメンの準備を進めます		地酒の「利き酒」大会は大盛り上がり！
みるみるうちに行列ができました		イベント終了まで大勢のお客様にご注文頂けました
お隣で出店されていたお店のお料理です。激うまでした！